VĀKS GN 1/9 TRAUKAM, PP, WAS

Zīmols WAS

Artikuls DE1238919001

Svītrkodu: 4044925055222

Piegādātāja noliktavā (15)

2.96

Ar PVN 21%

GN (Gastro-Norm) trauki ir standarta izmēru trauki, ko izmanto profesionālās virtuvēs, lai nodrošinātu ēdienu efektīvu uzglabāšanu, transportēšanu, gatavošanu un pasniegšanu. Šī standartizācija atvieglo darbu, jo jebkurš GN trauks derēs jebkurā standarta izmēra aprīkojumā – cepeškrāsnīs, ledusskapjos, sildīšanas un aukstuma vitrīnās. GN traukus izmanto visos sabiedriskās ēdināšanas posmos: Gatavošana un termiskā apstrāde: GN trauki ir piemēroti gatavošanai konvekcijas krāsnīs, tvaika krāsnīs un citās iekārtās. Uzglabāšana: Tos izmanto, lai uzglabātu produktus un gatavus ēdienus ledusskapjos, saldētavās un noliktavās. Transportēšana: GN traukus ievieto termokastēs, lai ērti un droši transportētu ēdienu, saglabājot vajadzīgo temperatūru. Pasniegšana un izlikšana: Tos plaši izmanto bufetēs, vitrīnās un banketos, lai pasniegtu ēdienu, piemēram, salātus, siltos ēdienus un desertus. GN trauku priekšrocības: Universāls risinājums: GN trauki atbilst starptautiskiem standartiem, kas garantē savietojamību ar profesionālu virtuves aprīkojumu. Daudzpusīga funkcionalitāte: Piemēroti ēdiena gatavošanai, uzglabāšanai, transportēšanai un pasniegšanai. Efektīva telpas izmantošana: Standartizētie izmēri ļauj optimāli izmantot vietu ledusskapjos, plauktos un vitrīnās. Vienkārša tīrīšana un higiēna: Izgatavoti no nerūsējošā tērauda vai polipropilēna, kas ir viegli tīrāmi materiāli, kuri atbilst augstākajiem pārtikas higiēnas standartiem. Trauki ar un bez vākiem: Bez vāka: Ērti izmantojami termiskai apstrādei, piemēram, cepšanai vai sildīšanai konvekcijas krāsnīs, kā arī ēdiena pasniegšanai bufetēs, kur nav nepieciešams nosegt. Ar vāku: Vāks pasargā ēdienu no apkārtējās vides ietekmes, novērš smaržu sajaukšanos, palēnina atdzišanas procesu un atvieglo higiēnisku transportēšanu. Vāki ar silikona blīvi: Hermētiska noslēgšana: Silikona blīve nodrošina gaisa necaurlaidību, kas ir kritiski svarīgi, lai ilgāk saglabātu produktu svaigumu un aromātu, kā arī novērstu šķidrumu noplūdi transportēšanas laikā. Termiskā efektivitāte: Blīvējums palīdz ilgāk saglabāt ēdiena temperatūru – gan siltu, gan aukstu. Higiēna un drošība: Blīvais vāks pasargā saturu no piesārņojuma un baktēriju iekļūšanas, kas ir būtiski pārtikas drošībai. Ērta lietošana: Silikona blīve ir viegli noņemama un mazgājama, nodrošinot augstu higiēnas līmeni un ilgstošu kalpošanu.